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  • 雀巢方便面在印度检出铅超标被封杀

    英国广播公司及法新社今晨报道称,雀巢印度分公司的“美极”(Maggi)方便面被检测出铅超标近7倍,另外还在5个样品中发现味精。印度卫生部周三表示,截至3日,已经禁止销售美极方便面长达15天,以让雀巢印度公司有时间将其产品召回和更换。目前,印度政府已经下令就美极方便面进行全国范围的抽样检查。在喀拉拉邦,本周要求超过1000家国营商店将美极方便面撤下货架。
    印度联邦政府警告,一旦综合各地检测结果后发现这种畅销产品确实铅含量超标,将考虑对这家公司采取管制措施。
    对此,雀巢印度公司回应强调,他们拥有严格的安全和质量控制体系。在最近一份声明中,该公司表示已对1000批次美极方便面进行检测,又请独立机构检测了600批次的产品,结果显示,铅水平符合标准。该公司同时指出,他们的美极方便面并没有添加味精和谷氨酸,如果出现,可能是来自于某些天然的来源。
    雀巢中国公关总监何彤上午告诉法晚记者,雀巢中国并没有官方引进和销售美极方便面。另外,雀巢已经发表声明,目前已经了解到消费者对这次报告的关注,雀巢方面也会全力配合政府方面调查,等待进一步检测结果。
    今天上午,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国接受《法制晚报》记者采访时表示,按照目前的新闻报道,需要考虑两种可能性,如果是面本身铅超标了近7倍,若排除人为因素,则应该是环境污染造成的可能性较大,这就需要追根溯源的查一下面粉产地的情况。
    此外,还需要确认一下是否是调味包的原因。调味包里的料本身会有骨头熬制的香精,而铅是很容易沉积在骨头里的。相对而言,如果是调味包本身的铅超标,经过面食煮熟过程中水稀释,其影响会小一些。
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