近期国际食品包装协会发布调查报告,称国内销售的多数品牌方便面外层包装仍含有荧光剂。为消除广大消费者的疑虑,统一企业就方便面(桶装、碗装)产品的纸质包装情况声明:统一企业自2013年2月陆续对统一旗下各品牌方便面(纸碗、纸桶)的外层进行食品包装用原生纸“换装”。换装后,统一方便面产品(纸碗、纸桶)内外包装均不含任何荧光性物质。截至2013年5月中旬(以生产日期为准),全国范围内已完成“换装”。
目前国内和国外厂商通行的方便面产品纸容器均都采用的是双层结构设计,即内层和外层。内层因与食品内容物直接接触,必须采用食品级原生纸材料;外层起到的是隔热和说明的作用,一般采用再生纸。此次统一企业将包装的外层材质也全部更换为食品级原生纸,此举很有可能将引发行业内一轮换装潮,推动方便面行业向更高标准发展。