(一)包装能提供对食品良好的保护性
 

    食品极易变质，包装能否在设定的食品保质期内保全食品质量，是评价包装质量的关键。包装对产品的保护件主要表现在三个方面：
 

     (1)物理保护性
 

    包括防振耐冲击、隔热防尘、阻光阻氧、阻水蒸气及阻隔异味等。
 

     (2)化学保护性
 

    包括防止食品氧化、变色，防止包装的老化、分解、锈蚀及有毒物质的迁移等。
 

     (3)生物保护性
 

    主要是防止微生物的侵染及防虫、防鼠。
 

    其他相关保护性：指防盗、防伪等。
 

    (二)卫生与安全
 

    包装食品的卫牛与安全直接关系到消费者的健康和安全，也是的争执焦点，将进行专题介绍。
 

     (三)方便与适销
 

    包装应具有良好的方便和促销功能，体现商品的价值和吸引力
 

     (四)加工适应性好
 

    包装材料应易加工成型，包装操作简单易行，包装工艺应与食品生产工艺相配套。
 

    (五)包装成本合理
 

    包装成本应指包装材料成本、包装操作成本和运输包装及其操作等成本在内的综合经济成本。

除上述几点外，评价食品包装质量的标准体系还应考虑包装废弃物易回收利用、不污染环境及符合包装标准及法规等。

 

    除了以上所说的除了包装产品质量以外，其实还有很多需要注意的，像包装所承受的堆码力度，纸板的耐破度及在运输过程中的颠簸情况等等都是要注意的，海达仪器专业设计生产与销售纸箱抗压试验机、振动试验台、环压边压试验机、破裂强度试验机、跌落试验机等相关检测仪器，专为各企业提供实验室整体解决方案，帮助企业提高产品质量及解决各类客户要求的产品质量问题